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蔡甸沉湖

“蔡甸沉湖”鳙魚近日被國(guó)家工商總局正式注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo),填補(bǔ)了武漢市蔡甸區(qū)無(wú)水產(chǎn)品地理標(biāo)志商標(biāo)的空白。

“蔡甸沉湖”鳙魚主要產(chǎn)自蔡甸消泗、沉湖湖區(qū)水域,有水域面積約10萬(wàn)畝。該區(qū)域水質(zhì)肥沃,餌料生物十分豐富,產(chǎn)地特殊的自然環(huán)境和人文歷史因素,使所產(chǎn)鳙魚體型健美、鱗片緊密、體表光滑,無(wú)異味,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,形成了獨(dú)特的品質(zhì),其口感遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其它產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品。

“蔡甸沉湖”鳙魚作為蔡甸區(qū)知名水產(chǎn)品,一直受到消費(fèi)者普遍歡迎,在市場(chǎng)上享有一定的知名度。但是由于品牌宣傳不到位和銷售機(jī)制不健,存在“蔡甸沉湖”鳙魚賤賣現(xiàn)象,制約了鳙魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了保護(hù)原產(chǎn)地名稱,提高產(chǎn)品質(zhì)量,蔡甸區(qū)水產(chǎn)服務(wù)中心啟動(dòng)了地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)工作。于2011年開始,積極組織申報(bào)“地理標(biāo)志證明商標(biāo)”,終獲成功。“蔡甸沉湖”地理證明商標(biāo)核定使用商品為第31類即鳙魚(活的)。

蔡甸沉湖

武漢市蔡甸區(qū)水產(chǎn)服務(wù)中心

10297667

鳙魚(活的)

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