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去懷化必吃的5種美食,每一種都很地道,不信你去試試

大家好,今天小編為您帶來五種來自湖南懷化美食小吃,如果你去懷化欣賞美麗的風(fēng)景,別忘了品嘗這五種美味

一、芷江鴨

是著名的湘西著名侗鄉(xiāng)特產(chǎn)食品,歷史悠久,色香味俱全,是國內(nèi)外著名的特產(chǎn)食品。芷江鴨肉香、酥、脆、辣,鮮味醇香,油而不膩,口感獨特,現(xiàn)今的芷江鴨最大特點就是鴨肉嫩,黃亮色,肉汁香脆,油而不膩,口感清爽。

二、懷化鴨子粉

如果你從未去過懷化,但懷化有朋友,他肯定會說:“來懷化玩吧,等你到了,我?guī)闳コ晕覀儜鸦讼矚g的鴨子粉”,很多人只知道芷江鴨有名,卻不知道懷化有這種鴨子粉。

三、沅陵豬腳粉

沅陵有名的小吃,以當(dāng)?shù)氐募毭追酆椭笫斓呢i蹄為調(diào)料而命名,辛辣而清爽。價格很親民,有足夠的分量,可以在各種大小的餐廳和街邊小攤上吃。

四、沅陵酥糖

沅陵酥糖沅陵縣的傳統(tǒng)食物。它有很長的歷史,它是以當(dāng)?shù)?a href='/techan/24897' target=_blank>芝麻為主要原料,加入飴糖、榴花粗糖、花生油、面粉精制而成。其特點是香、甜、脆。

五、通道侗家腌肉

通道侗家腌肉,在當(dāng)?shù)匾菜追Q接肉,其制作的酸肉有豬肉、鴨肉、牛肉牛排等,它經(jīng)常在冬天制作,因為這是制作它的最佳時間,這是過年必備的食物。

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