草粿 廣東 ? 汕頭 ? 龍湖 草粿豆花，潮汕人的“感情食品”。草粿是用一種叫草粿草的干草熬汁，加入少許地瓜粉，使其凝結(jié)，裝在小缸中用蓋蓋好。挑賣(mài)時(shí)一頭是碗筷架和紅糖，架下放洗碗水；一頭是小缸。賣(mài)時(shí)以銅匙從草粿的上層切出于碗中，加撒糖粉，還點(diǎn)上一滴橙膏。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 潮汕菜脯 下一篇 2021-09-07 翻砂芋 上一篇 2021-09-07 相關(guān)推薦
