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黃河口大閘蟹

黃河口大閘蟹,學名中華絨螯蟹,俗稱毛蟹、清水蟹等。被1999年和2001年中國國際農(nóng)業(yè)博覽會認定為名牌產(chǎn)品,有位非著名人物說過:不吃黃河大閘蟹,縱使英雄也枉然。

中文名:黃河口大閘蟹

產(chǎn)地名稱:山東省東營市

品質(zhì)特點:背甲淡青色或褐黃色

地理標志:國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志

批準文號:國家農(nóng)業(yè)部2008年第1119號公告

批準時間:2008年12月03日

主料:大閘蟹

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