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八盤(pán)梨

八盤(pán)梨

八盤(pán)梨是禮縣優(yōu)良梨種之一,因其形狀扁圓如盤(pán),農(nóng)歷八月成熟且可收藏到冬食用,故名“冬八盤(pán)”。生產(chǎn)歷史悠久,在明嘉靖年間就開(kāi)始大量栽培,因其成熟后色澤鮮艷,底色淡黃,果面有紅暈,肉質(zhì)細(xì)脆嫩白,汁液多,含糖量高,酸甜可口,耐貯藏,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。現(xiàn)已于冬果梨、軟兒梨、蘋(píng)果梨、酥木梨、豬頭梨、齊梨、長(zhǎng)把梨同列“隴上八梨”。

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