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禮泉小河御梨

小河御梨又稱小河梨、小河酥梨,具有“皮薄核小渣細糖度高”等優(yōu)點,果肉白色,質細酥脆、汁多、味甜、品質上等,在當地更是有“小河梨,酥又甜,落在地上看不見”的歌謠。小河御梨曾被評為全國名特水果,至今更是聞名遐邇,譽滿四海。禮泉小河御梨果形端正,圓形或長圓形,果肩平,單果重180~200g左右;果面光滑淡黃,果肉潔白如玉;皮薄肉厚核小,質細無渣多汁,濃甜如蜜怡人。禮泉小河御梨果實硬度≥4.5kg/cm2,可溶性固形物≥ 14.0%,總糖≥ 12.0%,總酸≤ 0.07%,膳食纖維≤3.1 g/100kg,維生素C≥2.5 mg/100kg,鉀≥ 130mg/100kg,硒含量42ug/kg。

陜西

禮泉縣小河酥梨協會

禮泉縣石潭鎮(zhèn)的上石村、底石村、楊車村、蘇邢村、鐵羅村、大同村、杜家村、北其村、南其村共9個行政村。地理坐標為東經108°21'51″~108°23'36″,北緯34°32'47″~34°35'13″

AGI2017-02-2105

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