寧強(qiáng)熱涼粉 陜西 ? 漢中 ? 寧強(qiáng) 寧強(qiáng)將紅苕粉加食用堿少許，調(diào)成糊狀，往開水鍋中邊倒邊攪，倏忽變稠，顏色變暗，成半透明狀，再攪，至坨狀止，熱涼粉即大功告成。取碗一只，放醬油、醋、鹽、味精、胡椒粉、蒜汁、油潑辣子，吃時(shí)舀一坨熱涼粉，用筷子夾著吃，或?qū)龇塾蒙鬃油诔尚「泶瘢脺走B同湯汁一起吃，解饑又解饞。 之所以叫熱涼粉，大概是因?yàn)橹髁鲜菬岬模瑴菦龅模苑ㄉ嫌趾蜎龇劢疲识胚@樣叫了罷了。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 觀音茶葉 下一篇 0001-01-01 青木川烤魚 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
