欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

苗家魚(yú)凍

苗民最喜歡做的一道名菜。西江苗民家家的稻田里都養(yǎng)有鯉魚(yú),即使在冬天也留有部分沒(méi)有放水的“爛田”養(yǎng)著魚(yú)。在寒冷的天氣里,有客人自遠(yuǎn)方來(lái),主人冒著嚴(yán)寒天抓魚(yú)。當(dāng)晚做“苗王魚(yú)”或者“酸湯魚(yú)”招待客人,當(dāng)家常拉夠,客人睡去,主人便將還留有的數(shù)條活魚(yú)放入黃豆一起煮,加入少許姜粒和鹽;魚(yú)熟后連同黃豆、魚(yú)和湯倒入大腕,撒入蔥花,次日魚(yú)凍即成,加上花椒面和干辣椒輕拌即可食用。

鹤庆县| 南雄市| 海伦市| 石嘴山市| 墨江| 普兰店市| 龙口市| 鲁山县| 化州市| 纳雍县| 那曲县| 双鸭山市| 驻马店市| 峡江县| 永德县| 江源县| 福海县| 胶南市| 白沙| 康乐县| 岢岚县| 达拉特旗| 武川县| 乐业县| 明水县| 北碚区| 云阳县| 迭部县| 南江县| 泽州县| 静海县| 宜春市| 邓州市| 淄博市| 和龙市| 青浦区| 高青县| 新沂市| 保德县| 筠连县| 张掖市|