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萬(wàn)州玫瑰香橙

“玫瑰香橙”( 源自意大利西西里島塔羅科血橙)是重慶萬(wàn)州晚熟柑桔發(fā)展的主推品種之一,現(xiàn)有種植規(guī)模2.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)量2萬(wàn)噸。萬(wàn)州是全國(guó)柑桔最適宜地區(qū),因得天獨(dú)侯的自然生態(tài)條件,種植的晚熟塔羅科血橙,其果皮、果肉都具玫瑰色彩和玫瑰芳香的特點(diǎn),被稱為萬(wàn)州“玫瑰香橙”。

萬(wàn)州“玫瑰香橙”成熟期在1—2月,晚于一般柑橘。萬(wàn)州每年2月14日情人節(jié)會(huì)在“玫瑰香橙”種植園舉辦“玫瑰香橙浪漫風(fēng)情月”活動(dòng)。

萬(wàn)州“玫瑰香橙”果實(shí)較大,果面較光滑,色澤鮮艷、果實(shí)無(wú)核、汁多味濃、營(yíng)養(yǎng)豐富、成熟期晚、果實(shí)便于貯運(yùn),品質(zhì)極佳。據(jù)多年的檢測(cè)結(jié)果,平均單果重186克,果皮厚0.33厘米,可溶性固形物12-13%,每100毫升果汁含維生素C 60.40毫克,固酸比11.54,出汁率69.62%,可食率77.99%。常吃“玫瑰香橙”,有利于人體身心健康和延年益壽,還可預(yù)防多種疾病。

萬(wàn)州“玫瑰香橙”果汁除富含維生素C外,還含豐富的維生素E、β—胡蘿卜素,花青素苷和類黃酮等多酚化合物。經(jīng)國(guó)內(nèi)外權(quán)威研究證實(shí):這些物質(zhì)具有抗氧化、預(yù)防心血管疾病、抑制癌癥、預(yù)防過(guò)早衰老、關(guān)節(jié)炎、緩解花粉病和其他過(guò)敏癥、防止高血壓、治療先兆和習(xí)慣性流產(chǎn)、美白,保濕、提高免疫力等保健作用。

萬(wàn)州玫瑰香橙

重慶市萬(wàn)州區(qū)玫瑰香橙研究所

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玫瑰香橙(血橙)

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