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劉家峽百合

蔬菜珍品---永靖百合以其鱗莖潔白肥厚,質(zhì)棉、味甜、清香可口,深受廣大消費(fèi)者青睞,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)到港澳等地。

百合屬百合科,多年生草本植物,高山平川均可種植,它不管是濕潤(rùn)的氣候還是干燥氣候均可正常生長(zhǎng),平均畝產(chǎn)1500公斤,具有很高的經(jīng)濟(jì)效益。永靖百合種植主要集中的屬二陰濕地區(qū)永靖東部關(guān)山、徐頂、陳井等地,這里土壤屬山地黑麻土類(lèi),富含腐殖質(zhì)及有機(jī)物,通透性、保水性能良好,是百合生長(zhǎng)的理想場(chǎng)所。目前,共栽培面積8000余畝,總產(chǎn)量達(dá)1200萬(wàn)公斤,每年將獲產(chǎn)值4000萬(wàn)元。

百合含有人體必需的淀粉、糖、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、鹽等多種營(yíng)養(yǎng)成分,它作為蔬菜珍品而具有廣闊的發(fā)展前景,今年來(lái)永靖縣委、縣0在開(kāi)拓百合市場(chǎng),打通銷(xiāo)售渠道的同時(shí),果斷決策,把百合生產(chǎn)作為山區(qū)群眾脫貧至富的又一突破,列如十五發(fā)展規(guī)劃逐步落實(shí)。計(jì)劃利用五年的時(shí)間,以關(guān)山鄉(xiāng)為重點(diǎn),大搞規(guī)劃生產(chǎn),發(fā)展百合二萬(wàn)畝,年產(chǎn)百合70萬(wàn)公斤,盡可能滿(mǎn)足消費(fèi)需求。同時(shí),縣上要制定優(yōu)惠政策,招商引資,上馬一批深加工企業(yè),大幅度提高百合附加值,全方位供應(yīng)過(guò)內(nèi)外市場(chǎng)。

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