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蕎麥煎餅

特點:用蕎麥粉攤制而成,味道可口,香味濃郁。

類別:風味名小吃

主要原料:蕎麥粉、豆腐干、酥肉、芝麻涼湯、炸辣椒等調料。

簡要介紹:煎餅用蕎麥糊狀精粉攤制而成。內卷豆腐干和酥肉,食用時用芝麻涼湯或炸辣椒作調料,味道可口,香味濃郁,頗具地方特色。

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