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閻良芹菜

閻良區(qū)在發(fā)展芹菜的產(chǎn)業(yè)上,主要發(fā)展無(wú)公害綠色芹菜,并打造閻良芹菜的品牌,以提高價(jià)值和效應(yīng)。

芹菜屬辛香蔬菜,我國(guó)自古栽培。含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還含芹菜油,具芳香氣味,有降低血壓、健腦和清腸利便等功效,且食用方法多樣,故在各地普遍栽培,成為栽培面積最大的綠葉蔬菜。

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