欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

柿子面糊拓

西安民間風味小吃。以柿子和面粉為主料。柿子被譽為“最甜的金果”,原產我國,約有2500年的栽培歷史。最早的文字記載見于《禮記》。

制法:將軟柿子去蒂、剝皮,放人大瓷盆中,用搟面杖攪成糊,再倒入面粉用力攪拌成柿子面糊。在平底鐵鍋內加入菜籽油,用旺火燒至七成熱時,左手先將糊拓提子(鐵制有豎柄的圓形槽模)放入油鍋中,提內蘸上油后取出,右手用鐵鍋鏟鏟入柿面糊,刮平,放人油鍋中炸約3分鐘,再將提子略加晃動,使糊拓脫離浮起,然后翻過來再炸約3分鐘,兩面火色均勻即成。

特點:柿子營養(yǎng)豐富,含有豐富的糖、蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,含糖量高。明李時珍《本草綱目》

詔趙:“柿子脾肺血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾、澀腸、治嗽、止血之功能。”

新余市| 波密县| 巴林左旗| 剑河县| 利辛县| 中西区| 谷城县| 济源市| 德安县| 天峻县| 宝应县| 禹州市| 依兰县| 太保市| 深泽县| 井研县| 南召县| 三穗县| 汉源县| 砀山县| 得荣县| 鄱阳县| 渭源县| 北海市| 镇康县| 修文县| 临江市| 青海省| 平原县| 靖安县| 乐亭县| 扶绥县| 洮南市| 水城县| 嘉黎县| 陕西省| 光泽县| 开江县| 星座| 南宁市| 利辛县|