欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

柿子面糊拓

西安民間風味小吃。以柿子和面粉為主料。柿子被譽為“最甜的金果”,原產我國,約有2500年的栽培歷史。最早的文字記載見于《禮記》。

制法:將軟柿子去蒂、剝皮,放人大瓷盆中,用搟面杖攪成糊,再倒入面粉用力攪拌成柿子面糊。在平底鐵鍋內加入菜籽油,用旺火燒至七成熱時,左手先將糊拓提子(鐵制有豎柄的圓形槽模)放入油鍋中,提內蘸上油后取出,右手用鐵鍋鏟鏟入柿面糊,刮平,放人油鍋中炸約3分鐘,再將提子略加晃動,使糊拓脫離浮起,然后翻過來再炸約3分鐘,兩面火色均勻即成。

特點:柿子營養(yǎng)豐富,含有豐富的糖、蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,含糖量高。明李時珍《本草綱目》

詔趙:“柿子脾肺血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾、澀腸、治嗽、止血之功能。”

贡嘎县| 上高县| 鄯善县| 罗江县| 固始县| 清原| 蓬溪县| 财经| 上犹县| 沈丘县| 扎囊县| 绥滨县| 永泰县| 汨罗市| 万载县| 武清区| 武定县| 林西县| 兰考县| 贵定县| 白山市| 安阳市| 华安县| 五寨县| 桓台县| 忻城县| 富顺县| 田林县| 华容县| 沁阳市| 洪泽县| 探索| 常熟市| 家居| 太谷县| 靖西县| 阿勒泰市| 仙居县| 军事| 闽清县| 耒阳市|