甜高粱是一種經(jīng)濟(jì)價值很高的農(nóng)作物，70年代從河南引進(jìn)，在昭通市錦屏等地種植，一度發(fā)展到2萬畝左右。一般畝產(chǎn)在250公斤左右，用來烤酒，出酒率可高達(dá)55%。此外，每畝可收獲甜高粱桿1000公斤，含糖率在13%上下，出糖率為11%。除去葉能作青貯飼料，僅籽實(shí)、莖桿兩項(xiàng)收入都較種植一般糧食作物的經(jīng)濟(jì)效益高。甜高粱具有耐蛙、耐瘠、分蘗力強(qiáng)、產(chǎn)量高、桿粗糖分多的特點(diǎn)。昭通地區(qū)旱地面積占85%以上，最適宜在某些干旱、貧瘠的土地栽種，特別是在一些貧因山區(qū)，適當(dāng)發(fā)展甜高粱，既是糧食作物，又是經(jīng)濟(jì)作物，可以從制糖方面增加收入，一舉兩得。過去幾年，昭通市甜高粱未得到發(fā)展原因：一是科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)工作未跟上，脫粒困難未得到及時解決；二是有關(guān)部門在對發(fā)展甜高粱，缺乏協(xié)作精神，影響了農(nóng)民對甜高梁種植的積極性。甜高梁全身是寶，應(yīng)當(dāng)采取積極措施，重視其發(fā)展。( 昭通)