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曹庵草莓

曹庵草莓是安徽省淮南市田家庵區(qū)曹庵鎮(zhèn)的特產(chǎn)。曹庵草莓是安徽省無公害農(nóng)產(chǎn)品,并已注冊“曹庵牌”商標(biāo)。 每年從12月上旬上市到下午5月,上市期達(dá)半年,產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外,巳成為城市居民饋贈親友的時尚禮品。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、山東、河南、上海等地。

曹庵盛產(chǎn)草莓.有“中國草莓第一鎮(zhèn)”之稱。這里的農(nóng)民栽培草莓已有20多年歷史,栽培技術(shù)日益成熟,種植草莓已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要途徑。規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成了年種大棚草莓4萬多畝的無公害草莓基地。年產(chǎn)鮮食草莓8萬多噸。曹庵草莓現(xiàn)在主要以曹庵和范圩兩村為主要的草莓生產(chǎn)基地。

曹庵草莓又好看又好吃,它長得如雞心,紅似瑪瑙,果肉細(xì)嫩多汁,而其蘋果酸、檸檬酸、維生素B 1、維生素B 12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3~4倍,營養(yǎng)價值很高,被人們譽為“水果皇后”。 草莓果面有粒狀凸起,很像嶺南的佳果荔枝。草莓頭上有一些綠葉,葉片由3塊小葉組成,呈倒卵形,葉緣有鈍齒,背面與葉柄均有粗毛,每花5瓣,花色純白,在花莖上形成聚傘花序。

曹庵地處淮南市南大門,是淮南市經(jīng)濟(jì)文化重鎮(zhèn)之一。206國道和3ll省道在境內(nèi)交匯,交通便利,區(qū)位優(yōu)越。

曹庵民風(fēng)淳厚 ,物產(chǎn)豐富。境內(nèi)有無公害萬畝草莓基地和千畝桃園,有毛洼、滾莊水庫等垂釣好去處,有風(fēng)景秀麗的宋莊林場,有美麗傳說的大孤堆古墓,有“玩在黃山,吃在曹庵”之譽的美食城……

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