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屏邊菠蘿

屏邊菠蘿是云南省紅河州屏邊縣的特產(chǎn)。白河鄉(xiāng)是屏邊縣的菠蘿種植大鄉(xiāng)。

菠蘿味甘而微酸,果實(shí)營養(yǎng)豐富,果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、粗纖維和有機(jī)酸外,還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質(zhì)的消化,增進(jìn)食欲;醫(yī)療上有治療多種炎癥、消化不良、利尿、通經(jīng)、驅(qū)寄生蟲等效果,對神經(jīng)和腸胃有一定的醫(yī)療作用。

近年來,屏邊縣緊緊圍繞“百萬畝綠色產(chǎn)業(yè)富縣”戰(zhàn)略性發(fā)展思路,大力實(shí)施熱區(qū)山區(qū)綜合農(nóng)業(yè)開發(fā),2010年末全縣熱區(qū)水果面積達(dá)15.73萬畝。其中菠蘿3萬畝。

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