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湄潭香米

地處湄江河上中游的湄潭縣永興鎮(zhèn)茅壩,因其獨(dú)特的地形、氣候、土壤等自然條件,所產(chǎn)稻米品質(zhì)優(yōu)良,曾于明朝嘉慶年間進(jìn)貢朝廷而成為貢米,人稱(chēng)“茅貢米”。抗戰(zhàn)期間浙江大學(xué)西遷湄潭縣,時(shí)任該校校長(zhǎng)、我國(guó)著名的氣候?qū)W家竺可楨先生食后譽(yù)之為“黔中之寶”。大粒香米米粒大且長(zhǎng)寬比例協(xié)調(diào)、外形獨(dú)特、色澤光亮、晶瑩飽滿,煮食漿汁如乳,飯粒油亮滋潤(rùn),入口松軟有彈性,自然清香可口,凡食用者均贊不絕口。

 近年來(lái) 在湄潭縣委、縣0的領(lǐng)導(dǎo)下,采取“公司 +協(xié)會(huì)+基地+標(biāo)準(zhǔn) ”的管理模式,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。現(xiàn)有基地 12萬(wàn)畝,為加工優(yōu)質(zhì)“茅貢米”奠定了堅(jiān)實(shí)的原料基礎(chǔ)。市級(jí)龍頭企業(yè)—貴州茅貢米業(yè)有限公司生產(chǎn)的大粒香米和珠光營(yíng)養(yǎng)米先后獲得“全國(guó)市場(chǎng)放心米”、“綠色食品”、“無(wú)公害食品”、“貴州省名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”等稱(chēng)號(hào)和認(rèn)證。“茅貢”牌大粒香米 在2003—2007年連續(xù)5屆獲“中國(guó)稻米博覽會(huì)十大金獎(jiǎng)大米”的稱(chēng)號(hào)。“茅貢”商標(biāo)2006年獲“貴州省著名商標(biāo)”。

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