欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

酸湯龍骨面

原料:精制面粉150克,雞蛋1個,紅酸湯250克, 木姜油、蔥花等適量。

制作方法:面粉加雞蛋、水和勻,揉至光滑成蛋面團,用濕布蓋上,餳10分鐘,然后搟成1厘米厚的片,用刀切條后改成小丁,撒上面粉防粘。再將面丁在梳子上壓出一面有花紋的面片,入開水鍋中煮至7分熟,再用漏勺撈出,放入燒開的酸湯中煮熟,連同酸湯一起舀入碗中,撒上蔥花、滴幾滴木姜油即成。

風味特色:面片爽滑,湯色鮮紅,酸鮮可口。

技術(shù)要領(lǐng):面片只壓不搓才成排骨塊狀。酸湯用番茄醬制成

桦南县| 松阳县| 中西区| 肃南| 永顺县| 凤翔县| 志丹县| 西乌珠穆沁旗| 安仁县| 文登市| 六枝特区| 红安县| 简阳市| 米易县| 正宁县| 朝阳区| 乌鲁木齐市| 阳高县| 河北区| 海原县| 安义县| 通河县| 高台县| 成武县| 常宁市| 松滋市| 乐清市| 龙胜| 抚松县| 株洲市| 雷山县| 印江| 长葛市| 当涂县| 乌拉特前旗| 南宫市| 镶黄旗| 黄平县| 漯河市| 沁阳市| 偏关县|