欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

黔味小米酢

小米酢是黔味特色菜肴,貴陽市十大名菜之一。

原 料

豬五花肉150克,糯小米500克,豬油100克,花椒面8克,八角面5克,精鹽8克,醬油10克,紅糖120克。

制作方法

1.五花肉切成肉丁,用花椒面、八角面、精鹽、醬油拌勻腌漬5小時。

2.糯小米淘洗干凈,清水泡36小時,濾干水分,用碎紅糖、熟豬油拌勻,再用拌入腌制好五花肉丁,裝碗,上籠蒸3小時即成。

風(fēng)味特點

米糯肉嫩,香甜爽口。

制作要點

糯小米要泡透,肉要腌進(jìn)味。

镇原县| 保亭| 大安市| 太谷县| 南乐县| 乐至县| 昭苏县| 迁西县| 丘北县| 福清市| 邻水| 新化县| 泉州市| 奉化市| 大石桥市| 留坝县| 青岛市| 通渭县| 大同县| 无极县| 贵州省| 临高县| 惠水县| 广南县| 青田县| 民权县| 广宗县| 宝鸡市| 德江县| 米林县| 祁门县| 齐河县| 深泽县| 汶上县| 防城港市| 卫辉市| 灌阳县| 兰考县| 通渭县| 长治县| 兰坪|