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九龍豆花

產(chǎn)于九龍溝內(nèi)的神龍山莊,用當(dāng)?shù)厣矫駛冏援a(chǎn)自銷的新鮮黃豆,加九龍溝海拔1289米處含鍶的龍泉泡制,經(jīng)手推青石磨磨漿而成。由于海拔高度不一樣,山泉里含的微量元素也不一樣,因此,在九龍溝其它地方,同一主廚用同樣的方式制作出的豆花,其味道總不及這里獨(dú)特。( 崇州)

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