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東風(fēng)牛角椒

東風(fēng)牛角椒是東風(fēng)村村民經(jīng)過長期的栽培系統(tǒng)選育而成的地方性品種。具有果實(shí)大,單果重100克以上,色鮮、味美、其香、矩脆,是炒菜、泡制酸椒的極好品種。東風(fēng)牛角椒的種植面積常年在200畝以上,成片種植在東風(fēng)村、全福村。年總產(chǎn)值達(dá)80萬元以上,純利潤60萬元左右,具品種繁育、育苗、生產(chǎn)、銷售配套服務(wù),成立有種苗研究所。成都佳和種苗向全國供種,就是在東風(fēng)村采集的種籽。東風(fēng)村以銷鮮椒為主,主銷成都、重慶和周邊縣市。建有育苗基地,每年向十多個縣市提供苗20余萬,每家同時也制泡酸椒,形成農(nóng)村一大風(fēng)味特點(diǎn)。( 郫縣)

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