彝家辣子雞 四川 ? 涼山州 ? 喜德 彝家辣子雞系涼山彝族傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴。主料選用涼山本地雞，先烤熟再將其捶茸，配以辣青椒末，加入靈山礦泉水及各種調(diào)味料兌成湯汁即成。此菜烹制獨特，，不但保持了主料輔料所含的營養(yǎng)成份，而且增加了人體所必須的礦物質(zhì)。( 涼山) 贊 (0) 39 151 生成海報 雞茸豆腐 下一篇 0001-01-01 桑拿蝦 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
