欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

桂北冬筍

產(chǎn)于廣西興安。 桂北冬筍大部分作為干制,制作方法為先將其嫩筍洗凈,削去根部,連殼放入木甑中蒸煮,熟后取出,剝棄外殼,沿縱向切為兩半,然后用火烘烤,不斷翻動(dòng),掌握火候,待顏色略微變深,則已烤干,稱玉蘭片。每50公斤鮮筍可得干筍5公斤,其含水量低,久貯不變質(zhì)。用時(shí)經(jīng)水浸泡,切為絲、片,烹制菜肴。 筍肉色淺黃,節(jié)密而平,以筍重200-400克時(shí)質(zhì)量最佳,此時(shí)冬筍肉厚鮮嫩,清香味美。

石嘴山市| 那坡县| 新建县| 南汇区| 威远县| 怀安县| 冀州市| 商水县| 泗水县| 苍南县| 荣昌县| 阳曲县| 金华市| 原平市| 望谟县| 平凉市| 宜兴市| 石棉县| 海门市| 嘉兴市| 梅河口市| 锦州市| 凤庆县| 邻水| 田阳县| 隆林| 密云县| 广德县| 洪洞县| 西畴县| 太保市| 嘉兴市| 政和县| 大余县| 涟源市| 明溪县| 上饶市| 涟源市| 焦作市| 兴山县| 竹北市|