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茅山長青茶

茅山長青茶是江蘇省鎮(zhèn)江市句容市茅山鎮(zhèn)的特產(chǎn)。句容茅山長青茶外形扁直挺秀、色翠,內(nèi)質(zhì)香氣鮮高,沖泡后,湯色嫩綠,葉底明亮,啜飲倍感鮮爽。

茅山地區(qū)早在隋代即為江南茶鄉(xiāng),傳統(tǒng)名茶享有盛譽。清順治年間乾元觀一帶所產(chǎn)“乾茶”和民國時期茅麓公司生產(chǎn)的“茅山麓茶”就頗為有名。方山寺僧經(jīng)營的云霧茶則以1擔(dān)稻換1斤茶。1987年,茅山長青由句容茅山茶場研制成功。

《茅山長青》茶精選優(yōu)質(zhì)芽孢制成,選料考究,加工工藝精細,其質(zhì)優(yōu)良,色、香、味俱佳,風(fēng)格獨特,回味有甘,香高持久,滋味鮮爽。浸飲時,或呈懸掛水面,或站立杯底,猶如春筍滴翠,具有極高的觀、品賞效果。

目前,茅山地區(qū)是江蘇省重點產(chǎn)茶基地。在句容市眾多品牌的茶葉之中,茅山長青以其獨到的品質(zhì)位居名茶之冠,先后多次榮獲包括“中茶杯”、“陸羽杯”在內(nèi)的全國全省茶葉評比的金獎、特等獎和一等獎,被公認為江蘇省的名優(yōu)茶。

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