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黃坑綠茶

黃坑綠茶產(chǎn)于蕉嶺縣徐溪鄉(xiāng)黃坑村。成茶條索緊細(xì),色澤銀灰顯霜,湯色清綠,香氣醇濃,滋味某醇爽滑。據(jù)清康熙元年出版《鎮(zhèn)平縣志》記載,該村于1662年開始種茶,后經(jīng)不斷改進(jìn)制茶工藝,成為有其傳統(tǒng)的、香醇甘滑的黃坑茶。

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