石坂潭番薯 廣東 ? 江門 ? 臺山 番薯在臺山處處皆有，但以四九鎮(zhèn)石坂潭番薯最為著名。其品種有三： 1、香薯。是最佳品種，熟如蛋黃，含淀粉質(zhì)高于其他番薯。其味香甜、松化可口、勝似栗肉。 2、金江雪。是耐寒高產(chǎn)品種，在零度的冰冷天氣中也不致凍死。一般畝產(chǎn)750公斤至1噸，有的高達(dá)1.5至2噸。薯塊含糖份很高，又稱為“白皮香薯”。 3、掙爆垅。是早熟高產(chǎn)品種，一般種下80天可收獲，不及香薯適口。( 臺山) 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 廣海咸魚 下一篇 0001-01-01 斗山茭筍 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
