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葛根茶土家(族)人的甘露

    采用湖南省西部--張家界高山區(qū)的野生葛根加工。    葛根茶是一種純天然、無任何污染、未加任何化學(xué)物質(zhì)的綠色飲品,富含鈣、鐵、銅、鋅、硒、磷元素及人體必需的多種維生素和十八種氨基酸。    葛根是一種野生植物,生長在無污染的高寒群山之中,可生食,也可入藥。神農(nóng)本草經(jīng)、本草綱目中對其功效有詳細(xì)記載。中醫(yī)認(rèn)為葛根味甘辛,性平無毒,食之可生津止渴,清熱解毒,同時因它含有大量的黃酮素化合物,故能降壓退火、抗病解毒、防癌抗癌。    長期飲用,有補(bǔ)元?dú)狻㈩A(yù)防和治療心血管疾病的顯著療效,還有養(yǎng)血安神、滋陰壯陽、健脾益胃、活血通脈、降壓減肥、養(yǎng)顏美容之功效。    飲用方法:取葛根茶0.8克左右放入杯中,然后用95度左右的開水加上蓋浸泡1--2分鐘,即可食用,也可直接食用。( 張家界)

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