麻陽(yáng)獼猴桃

麻陽(yáng)獼猴桃多屬野生藤本果樹(shù)，俗稱(chēng)藤粒果，主產(chǎn)于西晃山、雄山、八斗山、雷打坡等山地，西晃山周邊產(chǎn)量最多，品質(zhì)最好。全縣共有獼猴桃7000畝，其中野生資源5000余畝，年產(chǎn)量100余噸，均在海拔500米以上生長(cháng)。栽培極少使用化學(xué)肥料和化學(xué)農藥，屬純天然綠色果品，品種多為野生本地種為主，米良1、2號和翠玉、豐悅等品種也有少量栽培，分為軟毛、硬毛、無(wú)毛3類(lèi)，果形有圓柱形、橢圓形、腰子形、球形之別，果肉有綠、淡綠、淡黃、黃肉紫心、綠肉黃心之分，味濃甜或酸甜，汁多有籽，香氣濃，肉質(zhì)細嫩，無(wú)澀味，一般需貯藏軟熟后食用。貯藏常溫25℃左右。可貯藏20-30天。品質(zhì)優(yōu)良，野生種一般單果重70-90克，最高達120克，可溶性固形物14.0-15.8，維生素C930-1580mg/g，并富含鐵、磷、鈣、硒等微量元素。商品性強，營(yíng)養豐富，號稱(chēng)果中珍果，可鮮食，亦可制罐頭及果汁、果漿及果酒等。

麻陽(yáng)獼猴桃一般3月中下旬萌芽，4月底開(kāi)花，9月中、下旬上市，野生植株長(cháng)勢強健，抗性強，耐干旱，較豐產(chǎn)、穩產(chǎn)，海拔高、溫差大有利于提高品質(zhì)，經(jīng)常食用能補腦健身，開(kāi)胃益脾，潤肺清熱，有抗癌補元之功效。

野生獼猴桃中有單果重80-120克的珍貴單株，經(jīng)省鑒定為全省優(yōu)良單株，可進(jìn)行開(kāi)發(fā)，2003年縣農業(yè)局與隆平高科聯(lián)合，計劃在西晃山林場(chǎng)集中連片開(kāi)發(fā)千畝優(yōu)質(zhì)鮮食獼猴桃，有望形成規模化商品生產(chǎn)。