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公安小龍蝦

公安小龍蝦是湖北省荊州市公安縣的特產(chǎn)。公安小龍蝦以其味美、價廉、營養(yǎng)豐富等特點深受廣大群眾的青睞,出口量連年增加,消費量不斷增大。

近些年來,公安縣立足資源優(yōu)勢,因勢利導(dǎo),因地制宜,按照“政府引導(dǎo),群眾主體,社會參與,市場運作”的原則,大力調(diào)整種養(yǎng)模式,著力發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖,取得了一定實效。目前,該縣已發(fā)展小龍蝦野生寄養(yǎng)面積20萬畝,其中:蝦稻連作18.2萬畝,池塘套養(yǎng)1.8萬畝。小龍蝦產(chǎn)量達1.5萬噸,產(chǎn)值達2.4億元,占全縣漁業(yè)總產(chǎn)值的12.2%,帶動全縣農(nóng)民人平增收200元以上。同時,公安縣通過與長江大學(xué)、荊州市水科所等水產(chǎn)科研院所合作,對小龍蝦的人工繁殖進行了研究與試生產(chǎn),已獲得成功,生產(chǎn)出小龍蝦苗種20多萬尾。在此基礎(chǔ)上,該縣已先后建立了麻豪口鎮(zhèn)月湖村、黃山頭鎮(zhèn)栗樹村、閘口鎮(zhèn)榨嶺村等6大小龍蝦種源基地,年生產(chǎn)蝦苗6000多萬尾,培育種蝦600萬公斤。2013年,該縣蝦稻連作的效益普遍上升,平均畝產(chǎn)稻谷1200斤左右、小龍蝦200斤以上,綜合效益超過3000元。麻豪口鎮(zhèn)黃嶺村農(nóng)民段道坤發(fā)展蝦稻連作27畝,產(chǎn)小龍蝦8500斤、稻谷4.3萬斤,創(chuàng)總產(chǎn)值15.6萬元,其中小龍蝦10.2萬元,稻谷5.4萬元,畝平純收入4617萬元。

小龍蝦已成為該縣農(nóng)民致富的重要途徑和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

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