咸魚(yú)蒸茄子 河南 ? 焦作 ? 馬村 原料： 咸魚(yú)200克，茄子300克，油、味精、姜片、辣油。 制作方法：咸魚(yú)浸泡、切成小塊，茄子去皮(最好選肉質(zhì)厚實(shí)的青圓茄)，茄子切長(zhǎng)條，過(guò)油，連同咸魚(yú)塊放入碗中，加油、味精、辣油、蒜、姜片，隔水蒸10分鐘即可。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 筍子炒雞 下一篇 0001-01-01 辣鵝翅 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
