【臨朐佛手瓜】山東_濰坊_臨朐特產(chǎn)：臨朐佛手瓜

臨朐佛手瓜是山東省濰坊市臨朐縣的特產(chǎn)。臨朐佛手瓜品種較好、色澤亮麗、口味佳；一直是超市、外貿、加工的首選品種。臨朐佛手瓜獲國家地理標志證明商標。

佛手瓜，屬葫蘆科，狀如佛手，故名，原產(chǎn)墨西哥及中美洲。佛手瓜富含粗蛋白、粗纖維、維生素、胡蘿卜素、硒等多種有益物質(zhì)，營(yíng)養豐富，且不易生蟲(chóng)，無(wú)藥害殘毒，是一種很受歡迎的保健蔬菜。

臨朐西南部山區遍植佛手瓜，面積達3萬(wàn)余畝。1994年在第十一屆濰坊國際風(fēng)箏會(huì )農副產(chǎn)品博覽會(huì )上榮獲銀獎，1996年在國家工商總局注冊“富硒”牌商標，1997年富硒牌佛手瓜被中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品。