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嫩江蕓豆

嫩江蕓豆

嫩江縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

蕓豆是一種可以使用的豆科植物,學名菜豆,俗稱二季豆或四季豆。以嫩莢或種子作鮮菜,也可加工制罐、腌漬、冷凍與干制。

嫩江縣位于世界著名三大黑土帶之一,雜糧資源較為豐富,種植面積約63萬畝,年產(chǎn)約12.5萬噸。

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