博山板栗是山東省淄博市博山區(qū)池上鎮(zhèn)的特產(chǎn)。池上鎮(zhèn)所產(chǎn)板栗不僅個(gè)大、皮厚，而且含淀粉極高，鮮食、熟食均可，深受顧客的青睞。博山板栗獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

博山區(qū)池上鎮(zhèn)山形地貌復(fù)雜多樣，水、地、熱條件較好，具有水源充足、水質(zhì)好、小氣候明顯的優(yōu)勢(shì)，魯山山脈砂巖土質(zhì)特別適合板栗生長(zhǎng)，具有發(fā)展板栗產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的條件。

自2010年池上鎮(zhèn)板栗生產(chǎn)基地被評(píng)為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范園以來(lái)，示范區(qū)面積從最初的8000畝，擴(kuò)增到示范板栗園20000畝，示范農(nóng)戶(hù)從開(kāi)始的2000戶(hù)增加到5000余戶(hù)，全鎮(zhèn)從事板栗生產(chǎn)的有1.5萬(wàn)人，占全鎮(zhèn)農(nóng)村勞動(dòng)力的70%。今年，該鎮(zhèn)的2萬(wàn)畝板栗再獲豐收，“板栗開(kāi)口栗農(nóng)笑”，池上鎮(zhèn)目前已成為江北最大的板栗種植示范基地。

2012年，經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定，“博山板栗”榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。