欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

微山湖老鱉

微山湖老鱉

甲魚是微山湖的名貴水產(chǎn)品。用甲魚做成的甲魚湯是滋補(bǔ)佳品,老少皆宜;用它與農(nóng)家雞做成的“霸王別姬”,不僅味道極其鮮美,而且寓意獨(dú)特;爆炒甲魚是湖區(qū)廚師在實(shí)踐中發(fā)明的一道菜品,此三道菜品是湖區(qū)的特色菜,也是湖區(qū)婚宴中的名菜。

甲魚又稱鱉、團(tuán)魚,南方一些地方成為潭魚、嘉魚。是一種卵生兩棲爬行動(dòng)物,其頭象龜,但背甲沒有烏龜般的條紋,邊緣呈柔軟狀裙邊,顏色墨綠。甲魚常在水底的泥沙中生活,喜食魚、蝦等小動(dòng)物,瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。江西各地的江河湖泊中都有甲魚的蹤跡。其中以全國(guó)第一大淡水湖的鄱陽湖為最多,品質(zhì)亦最佳。十年前,南昌市郊區(qū)大吉嶺水庫建起了人工繁殖甲魚基地,現(xiàn)有甲魚數(shù)已逾萬只,成了一項(xiàng)頗有前途的養(yǎng)殖業(yè)。

甲魚營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、動(dòng)物膠、角蛋白及多種維生素,是不可多得的滋補(bǔ)品。甲魚還可入藥,其背殼具有滋陰補(bǔ)陽、散結(jié)平肝之功效,可醫(yī)治咳嗽、盜汗、腎虧、閉經(jīng)等癥,甲魚膽可治高血壓;卵能治久瀉久痢;血能治小兒疳積,民間還流傳著甲魚能醫(yī)治癌癥之說。

五河县| 石景山区| 班玛县| 罗城| 奎屯市| 页游| 登封市| 和田市| 隆化县| 崇左市| 宜城市| 丰台区| 石城县| 罗甸县| 岳阳市| 阆中市| 赣榆县| 赤壁市| 织金县| 兖州市| 南开区| 美姑县| 万盛区| 卢湾区| 乐东| 兰溪市| 随州市| 松潘县| 通辽市| 鞍山市| 兴义市| 湄潭县| 台安县| 金门县| 乐东| 大邑县| 芒康县| 沙雅县| 习水县| 同心县| 黄陵县|