欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

粉雞

粉雞有-雞和白粉雞兩種,-雞是油炸的,白粉雞是水煮的。

選用上好的雞脯肉,切成條狀。加入鹽。也可以打一個(gè)雞蛋清,和紅芋淀粉,充分摔打揉搓,讓肉和淀粉充分粘和,放半個(gè)小時(shí)。旺火把雞湯煮沸,雞肉分開(kāi)放入鍋內(nèi),輕輕攪拌,把旺火改為慢火煮十分鐘即可。加入適量的鹽、雞精、胡椒、香菜,點(diǎn)入香油就可以了。如果想做-雞把雞湯改為油炸,然后把粉雞放入雞湯煮沸,放入作料同上即可。

粉雞:阜陽(yáng)經(jīng)典小吃。

粉雞是用嫩雞肉,拌上厚厚的水淀粉、雞蛋,然后在盆里可勁的摔(摔的過(guò)程很重要,一定要很大力氣),摔到淀粉不脫落,然后下到滾開(kāi)的清水中,煮熟后撈出

然后在用雞湯做湯底,放上蔥姜,材料,下入粉雞,放點(diǎn)小白菜、黑木耳,一碗鮮嫩的粉雞就出鍋了。

类乌齐县| 安顺市| 长沙县| 静宁县| 吐鲁番市| 临西县| 沿河| 大埔区| 蓬莱市| 怀柔区| 博客| 仙游县| 永平县| 宿迁市| 天全县| 白沙| 嘉黎县| 唐海县| 浑源县| 通州市| 新兴县| 栾川县| 乌审旗| 岑溪市| 普格县| 霍林郭勒市| 株洲市| 牙克石市| 辽阳市| 绥宁县| 鄂尔多斯市| 清流县| 普陀区| 河南省| 昌吉市| 铁力市| 澄城县| 奉化市| 巢湖市| 咸宁市| 亳州市|