欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

粉雞

粉雞有-雞和白粉雞兩種,-雞是油炸的,白粉雞是水煮的。

選用上好的雞脯肉,切成條狀。加入鹽。也可以打一個(gè)雞蛋清,和紅芋淀粉,充分摔打揉搓,讓肉和淀粉充分粘和,放半個(gè)小時(shí)。旺火把雞湯煮沸,雞肉分開(kāi)放入鍋內(nèi),輕輕攪拌,把旺火改為慢火煮十分鐘即可。加入適量的鹽、雞精、胡椒、香菜,點(diǎn)入香油就可以了。如果想做-雞把雞湯改為油炸,然后把粉雞放入雞湯煮沸,放入作料同上即可。

粉雞:阜陽(yáng)經(jīng)典小吃。

粉雞是用嫩雞肉,拌上厚厚的水淀粉、雞蛋,然后在盆里可勁的摔(摔的過(guò)程很重要,一定要很大力氣),摔到淀粉不脫落,然后下到滾開(kāi)的清水中,煮熟后撈出

然后在用雞湯做湯底,放上蔥姜,材料,下入粉雞,放點(diǎn)小白菜、黑木耳,一碗鮮嫩的粉雞就出鍋了。

巨野县| 天峻县| 肃宁县| 织金县| 和平县| 平利县| 丹寨县| 米脂县| 辉县市| 东兴市| 葵青区| 西宁市| 双城市| 绵竹市| 得荣县| 泽州县| 邻水| 永清县| 称多县| 甘谷县| 同仁县| 襄垣县| 林周县| 平顶山市| 屏边| 理塘县| 宝鸡市| 西林县| 榆树市| 开江县| 德保县| 三门峡市| 历史| 东宁县| 丹江口市| 黔南| 交城县| 乐清市| 凭祥市| 益阳市| 尼勒克县|