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皖西綠茶

 皖西是安徽古老茶區(qū)之一,漢獻帝建安早間(96-219)記有栽培。唐代的后形成商品,行銷冀魯和邊疆少數(shù)民族地區(qū)。唐陸羽《茶經(jīng)》中有壽州茶區(qū)的記載。歷史名茶有六安瓜片、霍山黃芽、舒城蘭花、舒城珍眉等。新創(chuàng)名茶有:白霜霧毫、皖西早花、齊山翠眉等。 其中六安瓜片:為全國十大名茶之一,始源元朝,貢于明朝,明代徐光啟《家政全書》中記載:六安州之片茶,為茶之極品。

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