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酒釀水子

有人說(shuō)蕪湖最有名的小吃是小籠湯包,但是我在別的地方也見(jiàn)過(guò),雖然味道不如蕪湖,但是總歸是有啊,而酒釀水子,在一些地方還真的是沒(méi)有。外地朋友來(lái),我總是要帶他們去嘗嘗皖南醫學(xué)院門(mén)口的那家酒釀水子,朋友們都說(shuō)好吃。水子去除了酒味的沖氣,保留了酒的香味,吃一口甘甜爽滑,夏天還有冰酒釀,來(lái)了蕪湖,不吃蕪湖的酒釀水子,那您可真的白來(lái)拉~

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