白斬雞 浙江 ? 紹興 ? 柯橋 小紹興白斬雞，是滬上家喻戶(hù)曉的品牌佳肴。白斬雞選用腳黃、皮黃和嘴黃的“三黃”嫩母雞為原料，加工烹制后皮薄、質(zhì)脆、色瑩、肉嫩、味鮮，其蘸食的醬油配制獨特，更有錦上添花之功。小紹興白斬雞，以其色澤金燦油亮、滋味鮮嫩無(wú)比而享譽(yù)古今，百吃不厭，常吃常鮮。 贊 (0) 39 151 生成海報 越石硯 下一篇 0001-01-01 豆腐饅頭 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
