產(chǎn)品名稱(chēng)：處州白蓮

產(chǎn)品產(chǎn)地：麗水

產(chǎn)品特性：粒圓、飽滿(mǎn)、色白、肉綿、味甘

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：蓮子被專(zhuān)家認為是最典型的“夏日食品”。它除煩熱、清心火并能養心安神，是八月廚房的必備。

產(chǎn)品歷史：處州府志》載：“自蕭梁詹司馬疏導水利，有濠河二處……，其壕闊處，半植荷芰，名荷塘……。”早在一千四百多年前，處州已開(kāi)始種植荷蓮。南宋著(zhù)名詩(shī)人范成大任處州郡守時(shí)，在府治內構筑"蓮城堂"，公余閑暇賞荷品蓮。明戲曲家湯顯祖曾任處州府遂昌縣令，在他的詩(shī)篇中，每每提到"蓮城"。麗水早在八百年前就有"蓮城"之譽(yù)。

地域范圍

　處州白蓮為浙江省著(zhù)名特產(chǎn)，因原產(chǎn)麗水市，古稱(chēng)處州而得名。因荷塘環(huán)城,故有“蓮城”之稱(chēng)。所產(chǎn)蓮子稱(chēng)“處州白蓮”，因其色白、粒大、脆綿、品質(zhì)好而聞名全國。

特定品質(zhì)

麗水早在八百年前就有"蓮城"之譽(yù)。處州白蓮具有粒大而圓、飽滿(mǎn)、色白、肉綿、味甘五大特點(diǎn)，為蓮中之珍品，其性濕、味甘、有補中之益氣、安心養神、活絡(luò )潤肺、延年益壽等功效，是名貴的藥材和高級營(yíng)養滋補品。

文化典故

早在一千四百多年前，處州已開(kāi)始種植荷蓮。南宋著(zhù)名詩(shī)人范成大任處州郡守時(shí)，在府治內構筑"蓮城堂"，公余閑暇賞荷品蓮。明戲曲家湯顯祖曾任處州府遂昌縣令，在他的詩(shī)篇中，每每提到"蓮城"。麗水早在八百年前就有"蓮城"之譽(yù)。"處州白蓮"具有粒圓、飽滿(mǎn)、色白、肉綿、味甘五大特點(diǎn)，在同類(lèi)產(chǎn)品中名列前茅。《處州府志》載：“自蕭梁詹司馬疏導水利，有濠河二處……，其壕闊處，半植荷芰，名荷塘……。”