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高山小京生

 高山小京生,又名小紅毛,產(chǎn)于海拔600米以上的浙中高山臺(tái)地、國(guó)家生態(tài)建設(shè)示范縣——磐安縣胡宅鄉(xiāng)。該地常年云霧繚繞,晝夜溫差大,由于特定的氣候和土壤條件,高山小京生自明清以來(lái)已名聞遐爾,為進(jìn)貢與饋贈(zèng)珍品。近年來(lái),根據(jù)“一優(yōu)二高”和“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”的要求,又應(yīng)用科學(xué)技術(shù),更新了生產(chǎn)技術(shù),改進(jìn)了加工工藝,通過(guò)推廣地膜覆蓋,全部施用有機(jī)肥料,改烘為炒等手段,進(jìn)一步提高了產(chǎn)品的品質(zhì),被國(guó)內(nèi)外客商譽(yù)為“綠色之食品,稀世之珍品”。該產(chǎn)品主要特色為:殼薄,油而不膩,香中帶甜,悅脾和胃,滋補(bǔ)調(diào)氣,乃色、香、味、補(bǔ)俱佳之稀珍綠色食品。

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