海門(mén)所產(chǎn)之小辣椒，在國(guó)際市場(chǎng)上稱“海門(mén)椒”，具有色澤好、辣度適中等優(yōu)點(diǎn)，深受廣大客戶的歡迎。“海門(mén)椒”營(yíng)養(yǎng)豐富。它含有多種維生素，其中維生素C每百克紅椒中含 1.5-2克。胡羅卜素及鐵、磷的含量也很豐富，食之能增加食欲，幫助消化。辣椒還具祛風(fēng)、行血、散寒、解郁、導(dǎo)滯、驅(qū)風(fēng)去濕之功能，主治凍瘡、哮喘、食欲不振、風(fēng)濕痹痛、腰痛、神經(jīng)痛、膿瘍、風(fēng)窩織炎和其他疔腫等 ( 海門(mén))