雄鹿的嫩角沒(méi)有長(cháng)成硬骨時(shí)，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一種貴重的中藥，用作滋補強壯劑，對虛弱、神經(jīng)衰弱等有療效。鹿茸為常用中藥，“神農本草經(jīng)”列為中品。現市售品種類(lèi)規格較多，由于原動(dòng)物不同，分為花鹿茸(黃毛茸)和馬鹿茸(青毛茸)兩種；由于采收方法不同又分為砍茸與鋸茸二種；由于枝叉多少及老嫩不同，又可分為鞍子、二杠、掛角、三岔、花砍茸、蓮花等多種。 梅花鹿茸具有促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育，增進(jìn)心臟機能，加速創(chuàng )傷、骨折和潰瘍的愈合，補精壯腎，強健筋骨之功能,能振奮機體功能，提高血壓，促進(jìn)紅細胞，血紅蛋白及網(wǎng)狀紅細胞的生成，又能促進(jìn)腎臟功能、胃腸蠕動(dòng)及分泌機能正常運轉。 鹿茸具補精髓、壯腎陽(yáng)、健筋骨之功，主治心悸、眩暈耳鳴、貧血、潰瘍不愈、低血壓等癥。具有促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育，增進(jìn)心臟機能，加速創(chuàng )傷、骨折和潰瘍的愈合，補精壯腎，強健筋骨之功能，能振奮機體功能，提高血壓，促進(jìn)紅細胞，血紅蛋白及網(wǎng)狀紅細胞的生成，又能促進(jìn)腎臟功能、胃腸蠕動(dòng)及分泌機能正常運轉。