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“牛力皋”牌蕎面

敖漢旗長勝鎮(zhèn)有“蕎麥之鄉(xiāng)”的美稱,這里種植蕎麥有得天獨厚的自然地理條件,晝夜溫差大,光照充足,比較適宜蕎麥的生長,因此,蕎麥在該地區(qū)種植面積大,產(chǎn)量高,年產(chǎn)量在200萬公斤左右,因其無農(nóng)藥、無化肥污染而被稱為“綠色食品”。

牛力皋川位于長勝鎮(zhèn)境內(nèi),因種植蕎麥歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)良而聞名,特別是在日本、韓國的客商中有一定的知名度,在該地區(qū)土壤和氣候條件下種植的蕎麥,以其“粒飽、皮薄、面多、粉白、筋高、品優(yōu)”而馳名中外,牛力皋川蕎面更是香甜可口,味道純正,色香味俱佳,是蕎麥面中的上品。

1999年,在國家工商局注冊“牛力皋”牌蕎面,該品牌蕎麥面已暢銷北京、遼寧等各大中城市,并遠(yuǎn)銷日本、韓國等國家和地區(qū),深受國內(nèi)外人士的贊譽。

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