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舜田紅小豆

紅小豆在山西省臨汾市翼城縣種植歷史悠久,早在晉國時(shí)代就已種植,多年來,本地群眾有著傳統(tǒng)種植、食用習(xí)慣,一般年份種植面積在1—2萬畝之間,群眾在日常膳用中都離不開紅小豆。目前,由舜都農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司加工包裝的舜田紅小豆色澤赤紅,品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,包裝精美,無污染無公害,富含各種礦物質(zhì)和微量元素,有清心瀉火,益肝健脾之功效。以紅小豆為原料制成的紅小豆粥、油炸豆包、豆粉、豆沙等以及用紅小豆微細(xì)粉為原料制作的紅小豆粉、紅小豆沖劑、紅小豆餅干等均受國內(nèi)外友人親睞。

目前,舜田紅小豆已同合肥、上海、福建、香港、韓國簽定長年購銷合同。舜都公司也已形成以紅小豆為主的加工包裝主行業(yè)。

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