臺灣特色美食~從南說(shuō)到北的有
基隆:鼎邊銼，他是一種放入海鮮與肉羹加上自制面皮，煮成的一碗湯。
臺北淡水:阿婆鐵蛋，將雞蛋鹵到外表變硬的一種鹵蛋。
新竹:米粉.貢丸.肉圓，
新竹關(guān)西:仙草
臺中東海:雞爪凍，就是將雞爪清洗處理乾凈後，加上獨門(mén)秘方鹵制而成。
云林斗六:文旦，一種中秋節必吃的水果。
云林古坑:咖啡，臺灣自己生產(chǎn)咖啡的地方
臺南官田:菱角，蓮子
臺南麻豆:碗粿，用豬肉及米漿蒸出來(lái)的產(chǎn)品
臺南安平:豆花
屏東萬(wàn)巒:豬腳，特殊的魯汁，風(fēng)味絕佳
宜蘭:鴨賞.牛舌餅
花蓮:麻糬

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