老年人如何才能避免肌肉過(guò)快流失?如何才能健
隨著年齡的增大,肌肉流失就越來(lái)越快,35歲以后肌肉每年會(huì)以1%的速率在流失,80歲老人與20歲的年輕人肌肉相比,肌肉減少了30%-50%。肌肉流失會(huì)帶給老年人巨大的影響,肌肉流失會(huì)導(dǎo)致免疫力降低、新陳代謝降低、生活能力下降、跌倒風(fēng)險(xiǎn)增加、傷口愈合延遲、嚴(yán)重會(huì)致殘等等。
導(dǎo)致肌肉減少的原因:
1、年齡:隨著年齡的增長(zhǎng),老年人的新陳代謝速率減慢,肌肉蛋白質(zhì)合成減少。
2、運(yùn)動(dòng)量減少:運(yùn)動(dòng)可以通過(guò)刺激AMPK-AKR-mTOR通路而提高肌肉蛋白質(zhì)的合成,因?yàn)槟赀~,老年人運(yùn)動(dòng)量減少,這個(gè)通路就阻斷了。肌肉可分為I型肌纖維和II型肌纖維,在日常生活中就可以用到I型肌纖維,所以I型肌纖維流失不會(huì)那么快。老年人因?yàn)樯眢w衰老的原因,他們進(jìn)行不了高強(qiáng)度和長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng),由于用進(jìn)廢退,II型肌纖維就會(huì)流失。有研究顯示,年輕人28天不運(yùn)動(dòng),僅腿部瘦體質(zhì)量丟失2%。而健康的老年人完全臥床10天,腿的肌肉量就減少6%。
3、營(yíng)養(yǎng)不良:老年人胃口差,他們的進(jìn)食量不足,蛋白質(zhì)攝入也不足,從而導(dǎo)致肌肉蛋白質(zhì)的合成減少。
怎樣預(yù)防肌肉流失
1、補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì):老年人需要的蛋白質(zhì)往往會(huì)比年輕人多,在腎功能完好的情況下,他們每天蛋白質(zhì)的需要量為1.2—1.5g/kg,而且每天需要的蛋白質(zhì)的來(lái)源要有50%或以上由優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)提供。肉類(lèi)、奶蛋類(lèi)、大豆類(lèi)等是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好的來(lái)源。有些人可能因?yàn)楦鞣N原因?qū)е逻M(jìn)食蛋白質(zhì)量不能滿(mǎn)足每天蛋白質(zhì)的需要量時(shí),蛋白粉補(bǔ)充劑不失是一種高效的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的方法。市面上蛋白粉種類(lèi)很多,有乳清蛋白粉和大豆蛋白粉等,用來(lái)預(yù)防肌肉流失選用乳清蛋白粉會(huì)更合適,還有就是選購(gòu)100g含有80g或以上的蛋白質(zhì)的蛋白粉更佳。注意的是每天不建議一下攝入太多的蛋白質(zhì),這樣蛋白質(zhì)的利用率不高,會(huì)造成蛋白質(zhì)浪費(fèi),建議少量多次攝入,高頻率低量補(bǔ)充蛋白質(zhì)更有助于老年人吸收和利用蛋白質(zhì)。
2、保證足夠的能量:足夠的能量可以避免膳食中的蛋白質(zhì)被當(dāng)作燃料消耗掉,建議進(jìn)食量很少的老年人進(jìn)行少量多餐,這樣才能保證能量的攝入。
3、進(jìn)行抗阻運(yùn)動(dòng):運(yùn)動(dòng)中的抗阻運(yùn)動(dòng)相對(duì)其他的運(yùn)動(dòng)更有利于肌肉蛋白質(zhì)的合成。老年可以選擇游泳、練啞鈴、騎自行車(chē)等抗阻運(yùn)動(dòng)。復(fù)合型鍛煉動(dòng)作更有利于調(diào)動(dòng)肌肉群,可以多選擇復(fù)合型鍛煉動(dòng)作,復(fù)合型的鍛煉動(dòng)作有深蹲、硬拉、劃船等。年輕人一般建議一周5-7次中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),每次30分鐘。由于身體機(jī)能減弱,老年人是不適合年輕人的強(qiáng)度和頻率,老年人可以改成每周5-7次20分鐘低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),也可以是每周3次20分鐘的中強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。但是進(jìn)行些運(yùn)動(dòng)時(shí)要量力而行,還有就是堅(jiān)持,斷斷續(xù)續(xù)效果不好。
可以健康的老去方法關(guān)鍵在于提高免疫力、均衡飲食、適量運(yùn)動(dòng)、充足睡眠、戒煙限酒、保持良好的心態(tài)。
圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)~~~
非洲女作家丹比薩·莫約(Dambisa Moyo)在其著作《Dead Aid》曾說(shuō),“種一棵樹(shù)最好的時(shí)間是十年前,其次是現(xiàn)在”。這句話用在中老年人健身,特別是在“避免肌肉流失”這件事上,也非常恰當(dāng)。
肌肉有多重要,尤其當(dāng)你老去時(shí)肌肉有三種類(lèi)型,分別是心肌(組成心臟的壁)、平滑肌(分布于內(nèi)臟器官),以及骨骼肌(通過(guò)肌腱與骨骼相連,可以使身體運(yùn)動(dòng))。我們平時(shí)所說(shuō)的“肌肉”,通常指的是骨骼肌。本文討論的也是骨骼肌,所以會(huì)將肌肉和骨骼肌兩個(gè)詞混用。
肌肉差不多從30歲就開(kāi)始流失,每年大約以0.5%至1%的速度減少,這個(gè)過(guò)程就是“? ??萎縮”。所以,到了老年時(shí),身體干癟,力量大幅下降,就是肌肉不斷流失造成的結(jié)果。
研究表明,保持足夠的肌肉量,對(duì)于減少中老年人的進(jìn)行性疾病風(fēng)險(xiǎn)很有幫助。為了保持肌肉量,就需要進(jìn)行力量訓(xùn)練,這又為中老年人的肌肉組織和代謝等方面提供很大的健康收益。
有些中老年人在健身時(shí),比較顧慮年齡問(wèn)題,說(shuō)自己年齡大了,不適合進(jìn)行力量訓(xùn)練了。事實(shí)恰恰相反,為了保持健康,中老年人更需要避免肌肉流失,反而比年輕人更迫切地需要積極參加力量訓(xùn)練。
美國(guó)國(guó)家體能協(xié)會(huì)(NSCA)公布的調(diào)查數(shù)據(jù)是,美國(guó)人的體重每10年增加10磅(約4.5公斤)。這差不多是由于“減少了2.3至4.5公斤肌肉”,同時(shí)“增加了6.8至13.2公斤脂肪”實(shí)現(xiàn)的。
也就是說(shuō),從年輕時(shí)直到老年時(shí),體重的增長(zhǎng)是一個(gè)“肌肉減少、脂肪增加”的雙向、同步的過(guò)程。而且,研究還發(fā)現(xiàn),基礎(chǔ)代謝率會(huì)因?yàn)榧∪饬康臏p少,每10年就下降2至5%。即,年齡越大,肌肉量越少,你越容易發(fā)胖。
好消息是,通過(guò)力量訓(xùn)練增加肌肉,看起來(lái)不怎么受年齡的影響。大量研究表明,只需要幾周的力量訓(xùn)練,肌肉質(zhì)量就可以明顯改善,同時(shí)基礎(chǔ)代謝率明顯增加。
既然肌肉如此重要,怎么避免肌肉流失呢?最好的辦法:從30歲就開(kāi)始堅(jiān)持力量訓(xùn)練
從前面描述的肌肉流失規(guī)律來(lái)看,從30歲就開(kāi)始力量訓(xùn)練,顯然是防止肌肉流失最好的辦法。
每周至少進(jìn)行三次力量訓(xùn)練,每次40至60分鐘,就能保證肌肉不隨年齡的增長(zhǎng)而流失。事實(shí)上,抗阻訓(xùn)練是唯一不因我們年齡增長(zhǎng),而仍舊可以保持肌肉量和能量代謝水平的運(yùn)動(dòng)類(lèi)型。
如果你足夠努力,一周進(jìn)行3至5次的力量訓(xùn)練,且訓(xùn)練方法恰當(dāng)、不斷提升訓(xùn)練水平,那么你完全可以在年輕時(shí)練成為擁有魔鬼身材的肌肉男。而且,可以一直將這樣的肌肉男身材,保持到中老年階段。
好吧,御行君已經(jīng)聽(tīng)到你人說(shuō)了,“這太難了!”
是的,這非常難。因?yàn)樽詈玫霓k法,就需要我們付出最大的代價(jià)。這是我們這個(gè)世界的普遍規(guī)則。做不到怎么辦?
次一等的辦法:從現(xiàn)在開(kāi)始進(jìn)行力量訓(xùn)練
“現(xiàn)在”,是什么時(shí)候?仍舊從肌肉流失規(guī)律來(lái)看,錯(cuò)過(guò)了三四十歲的年齡段,你最好別再錯(cuò)過(guò)50歲。因?yàn)閺?0歲開(kāi)始,肌肉的流失會(huì)呈現(xiàn)明顯的加速過(guò)程。
如果你已經(jīng)60歲了怎么辦?那也別猶豫,現(xiàn)在就開(kāi)始力量訓(xùn)練。前面已經(jīng)說(shuō)了,力量訓(xùn)練的效果受年齡影響并不算嚴(yán)重。只要你肯練,保持肌肉量、甚至適當(dāng)提升肌肉量,都是可以實(shí)現(xiàn)的。
50歲之后,每周的力量訓(xùn)練頻率至少也應(yīng)達(dá)到2至3天,不過(guò)不要連續(xù)進(jìn)行。比如,可以安排在周一、三、五進(jìn)行訓(xùn)練,而不要周一、周二、周三連續(xù)進(jìn)行。
資料:新華社2019年7月的一篇報(bào)道說(shuō),美國(guó)國(guó)家體能協(xié)會(huì)在美國(guó)《力量和調(diào)節(jié)研究雜志》上發(fā)表的一份研究報(bào)告說(shuō),“在多數(shù)情況下,開(kāi)展適當(dāng)訓(xùn)練,益處遠(yuǎn)大于風(fēng)險(xiǎn)”。
研究表明,如果以最大肌肉力量70至85%的強(qiáng)度,每周堅(jiān)持規(guī)律力量訓(xùn)練2至3次,每次即便只有2至3組,也可以有效改善老年人的日常活動(dòng)能力,提升身體素質(zhì),同時(shí)降低各種疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
具體怎么練?力量訓(xùn)練的動(dòng)作、方法有很多,訓(xùn)練方案也因人而異,因此沒(méi)有“萬(wàn)能方案”可以通用。下面幾項(xiàng)建議,中老年人在鍛煉時(shí)可以參考使用。
(1)以基礎(chǔ)性的力量訓(xùn)練動(dòng)作來(lái)主。各主要身體部位推薦的基礎(chǔ)動(dòng)作如下:
胸,俯臥撐(入門(mén))、平板臥推(中高階)。開(kāi)始階段,俯臥撐還可以采用上斜俯臥撐、跪姿俯臥撐,以降低難度。 p>
背,水平引體(入門(mén))、坐姿下拉或劃船(入門(mén))、靜止懸掛(中高階)。
腿,靠墻深蹲(入門(mén))、原地深蹲(入門(mén))、史密斯架杠鈴深蹲(中高階)。
腹,卷腹、平板支撐。不分入門(mén)或中高階,都可以練。
臂肩,啞鈴坐姿推肩、二頭彎舉、仰姿反屈伸。不分入門(mén)或中高階,都可以練。
(2)飲食上。由于蛋白質(zhì)是身體建造肌肉的材料,因此膳食均衡、營(yíng)養(yǎng)充足很重要,特別要保證蛋白質(zhì)的攝入。
一般來(lái)說(shuō),普通健身者通過(guò)正常飲食就能攝入足夠的蛋白質(zhì),沒(méi)必要再額外大量補(bǔ)充蛋白粉,中老年人同樣如此。
(3)為了保證訓(xùn)練的質(zhì)量、有效性和安全性,建議中老年人最好在健身教練的指導(dǎo)下進(jìn)行力量訓(xùn)練。
別羨慕別人十年前已經(jīng)種了樹(shù),現(xiàn)在開(kāi)始種樹(shù),也為時(shí)未晚!中老年人避免肌肉流失,現(xiàn)在就開(kāi)始,正當(dāng)時(shí)!
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