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火宮殿牌樓

火宮殿牌樓

位于長沙市坡子街的火宮殿酒家是一家弛名中外的“中華老字號”企業(yè),被譽為湘風(fēng)小吃的源頭、湘菜的主要代表,有著深遠(yuǎn)的歷史淵藪。火宮殿過去是一座祭祀火神的廟宇,又名“乾元宮”,始建于清乾隆12年(公元1747年),距今已有250余年。晚清時期,發(fā)展成為祭祀、看戲、聽書、觀藝、小吃的廟市。民國時期,攤擔(dān)羅列、支棚撐傘,成為小吃鬧市。人們把它同北京的天橋、上海的城隍廟、南京的夫子廟相媲美,是長沙乃至湖南的集民俗文化、宗教文化、飲食文化于一體的具有代表性的大眾場所,特別是火宮殿的風(fēng)味小吃享譽三湘。兩個半世紀(jì)的品牌,一代偉人毛澤東的光臨,更使火宮殿名揚四海。

火宮殿,過去是一座祭祀火神的廟宇,又名“乾元宮”,始建于清乾隆12年(公元1747年),1826年(道光六年)重修,距今已有250余年歷史。每年農(nóng)歷6月23日都將舉行大規(guī)模的祭祀活動,每到這天,火宮殿里人群熙攘,熱鬧非凡。

火宮殿以“火廟文化”為底蘊,輔以名品素食,以其獨特的風(fēng)格使歷代名人仰慕紛紛慕名而來。由清朝大書法家何紹基撰寫在戲臺兩側(cè)的楹聯(lián):“象以虛成,具幾多世態(tài)人情,好向虛中求實;味于苦出,看千古忠臣孝子,都從苦里回甘。”被奉為經(jīng)典:火宮殿古牌坊中門上面的“乾元宮”三字系清代書法家黃自元書寫,現(xiàn)仍保存;抗戰(zhàn)時期,徐特立在這里發(fā)表抗日救國十大綱領(lǐng)的演講,田漢經(jīng)常在這里與友人聚餐:黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人毛澤東、彭德懷,-、王首道、-、-都曾光臨過火宮殿;1973年5月,數(shù)學(xué)家華羅庚在這里進(jìn)行為期一個月的"優(yōu)選法"試驗;1975年著名音樂大師譚盾,

曾為《毛主席視察火宮殿》配樂詩朗誦作曲;這里接待過美、日、法、瑞士、前蘇聯(lián)、澳大利亞等國的政界要員、外交-;美國《食品》雜志社、日本銀座亞壽多大酒樓、法國旅游雜志社和香港出版的《中國導(dǎo)游圖》,都曾先后在突出位置刊登文章介紹火宮殿的風(fēng)味小吃。“火宮殿”三字揚名四海。

地址:湖南省長沙坡子街127號

類型:宮殿

電話:0731-85814228

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