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明鴻莊園

明鴻莊園

明鴻莊園地處潮州市郊古巷鎮(zhèn)的洋鐵嶺下,占地3000多畝,青山環(huán)繞,綠水蕩漾,果蔬常新,烏語花香,是遠(yuǎn)離喧囂都市又充滿田園情趣的生態(tài)旅游、消閑的好去處。莊園以開發(fā)農(nóng)業(yè)綠色旅游為經(jīng)營主題,在這里你可親臨林下摘果,菜園摘菜,享受亭下垂釣的樂趣,莊園里的動(dòng)物園,有貴州驢、蒙古馬、孔雀、泰國雞、梅花鹿,還可看到獼猴、珍珠雞、七彩山雞、東北雪狐貍、娃娃魚、變色龍等珍禽異魯.更有趣的是鴕鳥場(chǎng)工馴養(yǎng)300多只非洲鴕鳥,可供游客坐騎,擁抱合影。鴕鳥蛋堅(jiān)硬無比。

莊園餐廳除潮州名菜外,創(chuàng)制出頗為聞名的“明鴻風(fēng)味宴”,其特色菜肴“橙汁鴕鳥肉”、“流甜鴕鳥蛋”、“孔雀燉藥膳”、“潮州熏香雞”、“荷包甲魚”等,讓游客品嘗到田園的一獨(dú)特風(fēng)味。

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