導(dǎo)讀：河南洛陽有什么特產(chǎn)，有什么好吃的？ 哪些是你忘不掉的洛陽小吃？

特產(chǎn)：唐三彩，澄泥硯。早餐牛肉湯，羊肉湯，驢肉湯，豆腐湯別具一格。洛陽水席是地方特色美食

去過多次洛陽，早點羊肉湯，驢肉湯，配那亇油餅很好。沒發(fā)現(xiàn)有什么特產(chǎn)，總的感覺洛陽是在各方面都在追趕超越的城市，是一個發(fā)展的城市。

哪些是你忘不掉的洛陽小吃？

小街鍋貼。每天都是食客排隊。

洛陽的小吃，種類繁多，地域特色鮮明，風(fēng)味獨特，只要粘上了，就永遠也不忘掉。

1、偃師的蒜汁涼拌銀條

2、洛陽老城的不翻湯、羊肉湯、牛肉湯、驢肉湯、丸子湯、豆腐湯

3、綠豆?jié){做成的大綠豆?jié){面條

4、小街鍋貼

5、紅薯蒜面條

6、撅面片

7、紅薯涼粉

8、新安燙面角

9、洛寧粉條蒸肉

10、洛陽海參

11、糊涂面

12、洛寧涼粉餃子

13、偃師的三八桌

14、偃師的大骨頭湯燴面

15、偃師的紅薯葉塌菜饃

16、偃師的芝麻干烙饃

17、蘿卜大肉餃子

18、水煎包

19、雞蛋面疙瘩湯

20、油璇

21、洛陽胡辣湯

22、洛陽的大油條

23、兩摻（豆腐腦+胡辣湯）

24、洛陽混沌

25、洛陽的大個肉包子

26、油炸紅薯片

27、油炸粉條

28、洛陽撈面條

29、洛陽炸醬面

30、偃師：蒜瓣油炒的紅薯鋼絲面（紅薯窩窩頭蒸熟，用機器將窩窩頭壓成鋼絲面，加油添蒜，熱炒）

31、茍普穗

32、白蒿菜饃

33、最經(jīng)典的：偃師的片粉（亂燉）

34、冬天的砂鍋燴菜

35、偃師紅薯渣菜餅（紅薯插成渣后加入芫荽，在凹子上先抹上食用油，把紅薯渣拍放于抹油處烙熟）

36、偃師手搟粉絲湯（紅薯淀粉直接搟）

37、偃師顧縣肉合、清真水煎包

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